Gijzentaler
Vanaf: €5,55
Gijzentaler – jong: een halfharde hoevekaas met verse rauwe melk van onze weidekoeien. Type bergkaas, zoutarm door de warme rijping.
Lekker op een broodje, op een croque of bij een aperitiefje. TIP: ook heerlijk bij pastagerechten! Verkrijgbaar in sneetjes (250 g), een stuk (300 g), in blokjes (250 g) of per volledig brood (+-2,6kg).
Verse rauwe melk van weidekoeien, zout, propionzuur, dierlijk stremsel, melkzuurfermenten 48+
Melk