KORTE STOPS OF GROEPSBEZOEKEN

Geen één uitstap is dezelfde en daarom stellen we u hier verschillende formules voor:

Ochtendstop.

Boerenbrood met spek en eieren, assortiment koffiekoeken.
Artisanaal sap en koffie of thee.
Voorstelling van de Vierhoekhoeve
Duur 1,5u ( 1u is vaak te kort)
Prijs: 15 euro per persoon / minstens 15 personen – maximaal 75 personen

Middagstop.

Wij wachten jullie op met een huisgemaakt vlierbloesemaperitiefje of artisanaal sap.
Voorstelling van ons bedrijf en de activiteiten.
Hoevebroodjes met hoevekaas en boerenhesp (met groentjes) met een streekbier of artisanaal sap of soep (op aanvraag)
hoevedessert: versgedraaid ijsje

Bezichtigen van de kaasverwerking en rijping en mogelijkheid tot bezoeken van de hoevewinkel.

De prijs per persoon komt op 21 euro (rondleiding, een aperitief, lunch en dessert + 1 drankje, accommodatie )

Het kan ook met stoofvlees, frietjes en een slaatje = 29,5 euro

Duur 1,5 uur – minstens 20 personen – maximaal 85 personen
Er is steeds mogelijkheid om de boerderij te verkennen. Kinderboerderij en wandelnatuurpad rond de hoeve (zeer leuk, langs de moestuin, bijenbos, compostsite, rietgracht, paarden, schapenweide…) (20min)

Kaasdegustatie.

We verwelkomen jullie met een streekbiertje of artisanaal sap.
Voorstelling van ons bedrijf en activiteiten.
Kaasdegustatie (9 soorten kaas en 1 broodje pp)
Bezichtigen van de kaasverwerking en rijping en mogelijkheid tot bezoeken van de hoevewinkel.

Prijs per persoon 15 euro
Duur minimaal 1 uur. Op het gemak 1,5u tot 2u– minstens 15 personen – maximaal 120 personen

Koffiestop.

We verwelkomen jullie met een verwenkoffie of –thee (met chocolademousse, rijstpap, advocaat, bolletje ijs, koekje…alles huisbereid).
Voorstelling van ons bedrijf en activiteiten.
Bezichtigen van de kaasverwerking en rijping en mogelijkheid tot bezoeken van de hoevewinkel.
Prijs per persoon 16,90 euro
Duur minimaal 1 uur. Op het gemak 1,5u tot 2u – minstens 20 personen – maximaal 120 personen

Pitstop.

Voorstelling van ons bedrijf en activiteiten.
Bezichtigen van de kaasverwerking en rijping en mogelijkheid tot bezoeken van de hoevewinkel. Mini-kaasdegustatie
Afsluiten met een hoorntje met vers geturbineerd vanille roomijs.

Prijs per persoon 8,5 euro
Duur 40min – minstens 20 personen – maximaal 120 personen



Zelf eens kaas maken?

Ontdek onze ambacht
en maak je eigen
'handmade' kaasje!

Workshop kaas maken.

Zelf kaas maken is ontzettend leuk. Zo leuk zelfs dat we onze kennis graag met iedereen delen. Tijdens de workshop kaasmaken, maak je je eigen kaasje. En heb je de basis eenmaal geleerd, dan kun je thuis lekker verder experimenteren.
Kosten: €45,- per persoon (vanaf acht personen), voor een programma van 4 uur.
– 8.30-9u koffie- of thee-ontvangst
– ieder maakt zijn eigen kaasje
– aperitief met kaasdegustatie
– na 14 dagen haal je alle kaasjes op. Met een gepersonaliseerd etiket erbovenop!

+ gegarandeerd superveel plezier!! En heel wat kennis erbij!

Uitbreiden met een warme of koude maaltijd en/of een namiddagprogramma kan zeker. Vraag gerust een offerte aan.

Google-review

Gisteren hadden wij een daguitstap met ons team in het pittoreske Gijzenzele. Wij werden hartelijk ontvangen door enerzijds een welkomstbord langs de weg en anderzijds door Hilde en Pieter.
Van begin tot einde waren ze beiden aanwezig om ons in de watten te leggen en om ons te voorzien van spijs, drank én duiding rond de bestaansreden van De Vierhoekhoeve.
Kaas maken met Pieter is een ervaring. Zijn kaaskennis doet je watertanden en zijn passie zorgt ervoor dat je alles geeft om de best mogelijke kaas te maken. Bij zowel het middagmaal (heerlijke broodjes) als de kaasdegustatie en lokaal biertje hang je aan Hilde haar lippen.
Ze pasten de dag volledig aan, aan ons ritme en hielden alle opties open. We kochten met de collega’s de halve hoevewinkel leeg, wat genoeg zegt over zowel de kwaliteit van de producten als de gastvriendelijkheid van Hilde en Pieter.
Kortom, een echte aanrader! 

Wouter De Beuf
Teamdag