Terug naar de homepage

Niet biologisch, maar logisch!

Als agrarische ondernemers werken we dagelijks met en in de natuur. Respect voor de schepping en een aandacht voor duurzaamheid, zit in onze genen gebakken. Wij vertroetelen onze aarde voor de toekomstige generaties onder het motto: “alle beetjes kunnen helpen…” Bij de bouw van onze zalen zijn wij dan op zoek gegaan naar manieren om zo efficiënt mogelijk om te gaan met energie, water en materialen.
We opteerden voor een optimale isolatie: hoogrendementsglas, extra dikke isolatie op ons dak en in de muren…

Wie goed isoleert, moet aandacht besteden aan een optimale ventilatie. We kozen voor zuinige mechanische ventilatoren met warmteterugwinning. Om de vraag naar elektriciteit op te vangen, legden we 150m² zonnecellen. De zonnecellen zorgen op hun beurt voor energie voor de warmtepomp waarmee we de verschillende zalen koelen of verwarmen.

Warm water maken we met de zonneboiler en gebruiken we ook in onze kaasmakerij en zuivelverwerking. Water wordt op onze boerderij ook gerecycleerd in tientallen waterputten. Poetsen en toiletten spoelen gebeurt dan ook met regenwater.
Investeren in water, wind en warmte is investeren in de toekomst!